Endo, Leticia M. A., de Paula Ferreira, William, da Silva, Adriano Maniçoba et Tanaka, Wilson Yoshio.
2018.
« Value stream mapping applied to a cake company ».
Journal of Lean Systems, vol. 3, nº 3.
pp. 64-75.
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URL Officielle: https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/lean/article/v...
| Type de document: | Article publié dans une revue, révisé par les pairs |
|---|---|
| Professeur: | Professeur de Paula Ferreira, William |
| Affiliation: | Autres |
| Date de dépôt: | 20 juin 2022 20:27 |
| Dernière modification: | 20 juin 2022 20:27 |
| URI: | https://espace2.etsmtl.ca/id/eprint/24566 |
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