Fraser, Marc. 2011. « Qu'est-ce qu'il y a dans mon assiette? Analyse des poissons et fruits de mer vendus dans la région de la Baie des Chaleurs ». Communication lors de la conférence : Colloque du Cinbiose (Montréal, QC, Canada, 5 avr. 2011).
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Professeur: | Professeur Fraser, Marc |
Affiliation: | Autres |
Date de dépôt: | 02 août 2023 13:34 |
Dernière modification: | 02 août 2023 13:34 |
URI: | https://espace2.etsmtl.ca/id/eprint/27148 |
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